miércoles, 15 de julio de 2015

Pizza trenzada rellena de atún, receta fácil y vistosa


Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh

¡Hola a todas!

Hoy os traigo una receta de esas que me vuelven loca por ser extremadamente fácil, pero el resultado es muy vistoso y no deja a nadie indiferente. Se trata de una sencilla pizza pero en vez de la clásica forma redonda la vamos a trenzar y el relleno quedará dentro, podéis hacerla con masa de pizza casera o, si queréis tenerla lista en unos minutos podéis recurrir a una masa ya comprada. Para cuando llegan invitados sorpresa queda genial.

Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos + 15 minutos de horneado

Ingredientes
  • 1 masa para pizza
  • 1 lata de atún
  • 3-4 cucharadas de salsa de tomate (si es casera mejor)
  • Un puñado de queso rallado
  • Albahaca (yo utilicé seca pero si tenéis fresca mejor aún)
Elaboración
Abrimos la masa de pizza y le vamos a hacer unos cortes tal y como se ve en el dibujo (no hice foto de este paso!!!).

En la parte del centro colocaremos la salsa de tomate, el atún, el queso rallado y la albahaca. Luego vamos a ir formando la trenza. Cerramos primero los dos extremos para que aguante bien el relleno y luego pasamos una tira del lado derecho hacia el lado izquierdo, luego pasamos una tira del lado izquierdo hacia el lado derecho, y así hasta terminar con todas las tiras de masa que hemos cortado.

Por último horneamos según las instrucciones de la masa que tengamos, en mi caso 15 minutos a 180ºC.

¡Buen provecho!

1 comentario:

  1. Assalau aleikum.
    ¡¡Qué chulada!! Espero que para las poco mañosas como yo sea tan fácil como parece.
    Besos

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